סיציליה
חיפוש
סגור את תיבת החיפוש

כרטיסים

איפה לאכול ולטעום מאכלים מקומיים/מסורתיים בסיציליה

איפה לאכול ולטעום מאכלים מקומיים/מסורתיים בסיציליה

איפה לאכול ולטעום מאכלים מקומיים/מסורתיים בסיציליה

עזרה עם תכנון החופשה בסיציליה?

איפה לאכול ולטעום מאכלים מקומיים/מסורתיים בסיציליה

סיציליה היא אי גדול ועשיר בהיסטוריה, תרבות, ומטבח. המטבח הסיציליאני הוא שילוב של השפעות איטלקיות, ערביות, ספרדיות, ואף צרפתיות. המטבח הסיציליאני ידוע בשימוש בחומרי גלם טריים ובאיכות גבוהה, ובבישול יצירתי ומגוון.

אם אתם מחפשים את החוויה הסיציליאנית האמיתית, כדאי לכם לנסות את המאכלים המקומיים והמסורתיים. הנה כמה המלצות:

  • חפשו מסעדות קטנות ובעלות אווירה משפחתית. מסעדות אלה הן בדרך כלל בעלות מוניטין טוב של הגשת מאכלים מקומיים אותנטיים. הן לרוב ממוקמות באזורים פחות תיירותיים, ולכן הן מציעות מחירים טובים יותר.

  • הזמינו תפריט טעימות. תפריט טעימות הוא דרך מצוינת לטעום מגוון של מנות מקומיות. בדרך כלל, תפריט טעימות כולל כמה מנות ראשונות, מנות עיקריות, וקינוח.

  • אל תפחדו לשאול את המלצר על המלצות. המלצרים המקומיים מכירים את המנות הטובות ביותר במסעדה שלהם, ויכולים לעזור לכם לבחור את המנות המתאימות לכם ביותר.

היו מוכנים להתנסות. המטבח הסיציליאני הוא מגוון ומעניין, אז אל תפחדו לנסות דברים חדשים.

המאכלים המקומיים והמסורתיים של סיציליה שכדאי לנסות

הנה כמה מן המאכלים המקומיים והמסורתיים של סיציליה שכדאי לנסות:

  • פסטה אלה נורמה היא מנה פופולרית של פסטה ברוטב עגבניות, ריקוטה וסלרי. הרוטב של המנה הוא אדום עז, והוא עשוי מעגבניות, ריקוטה, וסלרי. המנה פיקנטית מעט, והיא טעימה במיוחד עם גבינה צהובה מגורדת מעל.

  • ארטישוק ממולא הוא מאכל סיציליאני מסורתי מוגש עם רוטב עגבניות או חמאה. הארטישוק ממולא בתערובת של גבינה, אורז, ובצל. המנה טעימה במיוחד עם רוטב עגבניות טרי.

  • פיצה רג'ינה היא מנה פופולרית של פיצה עם עגבניות, מוצרלה, אנשובי, זיתים, ובזיליקום. פיצה רג'ינה היא פיצה פשוטה, אבל היא טעימה מאוד. האנשובי מעניק לפיצה טעם מלוח ומעניין, והזיתים ובזיליקום מוסיפים לה רעננות.

  • מקרוני עם ריקוטה הוא מאכל סיציליאני מסורתי המוגש עם ריקוטה, גבינה, וביצים. המנה טעימה במיוחד עם גבינה צהובה מגורדת מעל.

  • קסטה היא עוגת גבינה סיציליאנית מסורתית המורכבת מגבינה לבנה, ריבת חלב, ומרציפן. קסאטה היא עוגה מתוקה ועסיסית, והיא טעימה במיוחד עם יין מתוק.

המטבח הסיציליאני הוא חוויה טעימה ומגוונת. אם אתם מחפשים את הטעמים האמיתיים של סיציליה, אל תפספסו את המאכלים המקומיים והמסורתיים.

טיפים לבחירת מסעדה בסיציליה

הנה כמה טיפים לבחירת מסעדה בסיציליה:

  • חפשו מסעדות קטנות ובעלות אווירה משפחתית. מסעדות אלה הן בדרך כלל בעלות מוניטין טוב של הגשת מאכלים מקומיים אותנטיים.
  • הזמינו תפריט טעימות. תפריט טעימות הוא דרך מצוינת לטעום מגוון של מנות מקומיות במחיר טוב.
  • אל תפחדו לשאול את המלצר על המלצות. המלצרים המקומיים מכירים את המנות הטובות ביותר במסעדה שלהם, ויכולים לעזור לכם לבחור את המנות המתאימות לכם ביותר.
  • היו מוכנים להתנסות. המטבח הסיציליאני הוא מגוון ומעניין, אז אל תפחדו לנסות דברים חדשים.

אז לפני שאתם מבקרים במסעדה מקומית מומלצת בסיציליה, אספנו עבורכם את המסעדות המסורתיות הטובות ביותר בסיציליה

Antica Focacceria San Francesco

ה-Antica Focacceria San Francesco היא מסעדה פופולרית הממוקמת בלב פלרמו, בירת סיציליה. המסעדה נוסדה בשנת 1834, והיא ידועה במאכלים המסורתיים שלה, כולל פסטה אלה נורמה, קסטה סיציליאנית וקינוחים אחרים. המסעדה ידועה בשימוש שלה בחומרי גלם טריים ובאיכות גבוהה, ובבישול המסורתי שלה. המסעדה גם מציעה מגוון רחב של מאכלים, מה שהופך אותה למקום מצוין לנסות את המטבח הסיציליאני המגוון.

Antica Focacceria San Francesco
Antica Focacceria San Francesco

המלצות מהתפריט:

התפריט של המסעדה כולל מגוון רחב של מאכלים סיציליאניים מסורתיים, כולל: פסטה אלה נורמה: פסטה עם רוטב עגבניות, ריקוטה וסלרי קסטה סיציליאנית: קינוח עם שכבות של ריקוטה, עוגיות וזסט של לימון קאנולי: מאפה בצק בצורת משפך ממולא גבינת ריקוטה המלצות ספציפיות למנות כוללות את ה-"pane ca meusa", שהוא לחם עם ריאות כבשה, ואת ה-"panelle", שהוא כופתאות קטנות עשויות אפונה, תירס ותבלינים.

שעות פעילות וכתובת:

המסעדה פתוחה מדי יום מ-8:00 בבוקר עד 12:00 בלילה. כתובת: Piazza San Francesco d'Assisi 25, 90123 Palermo PA, איטליה

Caffè Sicilia

ה-Caffè Sicilia היא בית קפה ומסעדה יוקרתית הממוקמת גם כן בפלרמו, בירת סיציליה. המסעדה נוסדה בשנת 1892, והיא ידועה במאכלים המסורתיים שלה, כולל קינוחים. המסעדה ידועה בשימוש שלה בחומרי גלם טריים ובאיכות גבוהה, ובבישול המסורתי שלה. המסעדה גם מציעה מגוון רחב של קינוחים, מה שהופך אותה למקום מצוין לנסות את המטבח הסיציליאני המגוון.

Caffè Sicilia
Caffè Sicilia

שעות פעילות וכתובת:

המסעדה פתוחה מדי יום מ-7:00 בבוקר עד 12:00 בלילה. כתובת: Via Vittorio Emanuele 275, 90134 Palermo PA, איטליה

המלצות מהתפריט:

תפריט והמלצות: התפריט של המסעדה כולל מגוון רחב של קינוחים סיציליאניים מסורתיים, כולל: קסטה סיציליאנית: קינוח עם שכבות של ריקוטה, עוגיות וזסט של לימון קאנולי: מאפה בצק בצורת משפך ממולא גבינת ריקוטה סמוסה סיציליאנית: מאפה בצק בצורת סהר ממולא גבינת ריקוטה, תפוח אדמה או תרד המלצות ספציפיות למנות כוללות את ה-"קסטה סיציליאנית" המפורסמת של המסעדה, המבוססת על מתכון משפחתי בן 100 שנה.

Antico Caffè Greco

ה-Antico Caffè Greco הוא בית קפה היסטורי הממוקם בקטניה, העיר השנייה בגודלה בסיציליה. בית הקפה נוסד בשנת 1806, והוא אחד מבתי הקפה הוותיקים ביותר באיטליה. בית הקפה הידוע באווירה האירופית הקלאסית שלו, ובקפה המעולה שלו. בית הקפה גם מציע מגוון רחב של קינוחים וארוחות קלות.

Antico Caffè Greco
Antico Caffè Greco

שעות פעילות וכתובת:

בית הקפה פתוח מדי יום מ-7:00 בבוקר עד 12:00 בלילה. כתובת: Via Etnea 271, 95123 Catania CT, איטליה

המלצות מהתפריט:

התפריט של בית הקפה כולל מגוון רחב של קפה, תה, משקאות אלכוהוליים ומאכלים קלים, כולל: קפה איטלקי קלאסי תה צמחים עוגות ועוגיות כריכים ופלטות נקניקים המלצות ספציפיות למנות כוללות את הקפה האיטלקי הקלאסי של בית הקפה, המבושל על ידי בריסטות מיומנים.

La Cucina di Mamma Teresa

ה-La Cucina di Mamma Teresa היא מסעדה משפחתית הממוקמת בסירקוזה, עיר עתיקה בסיציליה. המסעדה נוסדה בשנת 1975, והיא ידועה במאכלים המסורתיים שלה, המוכנים לפי מתכונים משפחתיים. המסעדה ידועה בשימוש שלה בחומרי גלם טריים ובאיכות גבוהה, ובבישול המסורתי שלה. המסעדה גם מציעה אווירה חמימה ומשפחתית.

La Cucina di Mamma Teresa
La Cucina di Mamma Teresa

שעות פעילות וכתובת:

המסעדה פתוחה מדי יום מ-12:00 בצהריים עד 11:00 בלילה. כתובת: Via Roma 125, 96100 Siracusa SR, איטליה

המלצות מהתפריט:

התפריט של המסעדה כולל מגוון רחב של מאכלים סיציליאניים מסורתיים, כולל: ארטישוק ממולא פסטה אלה נורמה קסטה סיציליאנית המלצות ספציפיות למנות כוללות את הארטישוק הממולא של המסעדה, מבושל בחמאה, שום ותבלינים.

Il Cavatappi

ה-Il Cavatappi היא מסעדה מודרנית הממוקמת בסירקוזה, עיר עתיקה בסיציליה. המסעדה נוסדה בשנת 2015, והיא ידועה במאכלים סיציליאניים עם טוויסט מודרני. המסעדה ידועה בשימוש שלה בחומרי גלם טריים ובאיכות גבוהה, ובבישול יצירתי. המסעדה גם מציעה אווירה אופנתית ומעודכנת.

Il Cavatappi
Il Cavatappi

שעות פעילות וכתובת:

המסעדה פתוחה מדי יום מ-12:00 בצהריים עד 11:00 בלילה. כתובת: Via Roma 117, 96100 Siracusa SR, איטליה

המלצות מהתפריט:

התפריט של המסעדה כולל מגוון רחב של מאכלים סיציליאניים מודרניים, כולל: פסטה אלה נורמה עם ארטישוק ירושלמי ריזוטו עם שרימפס וצ'ילי סלמון בגריל עם עלי סלרי המלצות ספציפיות למנות כוללות את פסטה אלה נורמה עם ארטישוק ירושלמי של המסעדה, המבושלת עם ארטישוק ירושלמי טרי, עגבניות, ריקוטה וסלרי.

Acquapazza

ה-Acquapazza היא מסעדה הממוקמת בתוך כנסייה עתיקה במרסאלה, עיר נמל בדרום סיציליה. המסעדה נוסדה בשנת 2005, והיא ידועה במאכלים ים-תיכוניים, כולל דגים ופירות ים טריים. המסעדה ידועה בשימוש שלה בחומרי גלם טריים ובאיכות גבוהה, ובבישול יצירתי. המסעדה גם מציעה אווירה ייחודית, שכן היא ממוקמת בתוך כנסייה עתיקה.

Acquapazza
Acquapazza

שעות פעילות וכתובת:

המסעדה פתוחה מדי יום מ-12:00 בצהריים עד 11:00 בלילה. כתובת: Via Sant'Agostino 54, 91026 Marsala TP, איטליה

המלצות מהתפריט:

התפריט של המסעדה כולל מגוון רחב של מאכלים ים-תיכוניים, כולל: אוראטה אלה אקווה פאצה: דג לבן צלוי עם עגבניות, שום, יין לבן ותבלינים ריזוטו עם שרימפס ופטריות קלמרי מטוגן עם לימון ועשבי תיבול המלצות ספציפיות למנות כוללות את אוראטה אלה אקווה פאצה של המסעדה, דג לבן צלוי עם רוטב עגבניות, שום, יין לבן ותבלינים.

Ristorante La Griglia

ה-Ristorante La Griglia היא מסעדת גריל יוקרתית הממוקמת בקטניה, העיר השנייה בגודלה בסיציליה. המסעדה נוסדה בשנת 2010, והיא ידועה במאכלים איטלקיים קלאסיים, כולל בשר ודגים על הגריל. המסעדה ידועה בשימוש שלה בחומרי גלם טריים ובאיכות גבוהה, ובבישול המסורתי. המסעדה גם מציעה אווירה יוקרתית ומסוגננת.

Ristorante La Griglia
Ristorante La Griglia

שעות פעילות וכתובת:

המסעדה פתוחה מדי יום מ-12:00 בצהריים עד 11:00 בלילה. כתובת: Via Etnea 273, 95123 Catania CT, איטליה

המלצות מהתפריט:

התפריט של המסעדה כולל מגוון רחב של מאכלים איטלקיים קלאסיים, כולל: פילה בקר על הגריל דג מוסר על הגריל פסטה טרייה עם רוטב עגבניות המלצות ספציפיות למנות כוללות את פילה הבקר על הגריל של המסעדה, המוגש עם תוספות טריות.

Ristorante Il Cigno

ה-Ristorante Il Cigno היא מסעדת יוקרה הממוקמת בפלרמו, בירת סיציליה. המסעדה נוסדה בשנת 1975, והיא ידועה במאכלים איטלקיים קלאסיים, כולל פירות ים. המסעדה ידועה בשימוש שלה בחומרי גלם טריים ובאיכות גבוהה, ובבישול המסורתי. המסעדה גם מציעה אווירה יוקרתית ומסוגננת.

Ristorante Il Cigno
Ristorante Il Cigno

שעות פעילות וכתובת:

המסעדה פתוחה מדי יום מ-12:00 בצהריים עד 11:00 בלילה. כתובת: Via Vittorio Emanuele 277, 90134 Palermo PA, איטליה

המלצות מהתפריט:

התפריט של המסעדה כולל מגוון רחב של מאכלים איטלקיים קלאסיים, כולל: ריזוטו עם שרימפס סקלופיני עם פטריות פירות ים טריים על הגריל המלצות ספציפיות למנות כוללות את ריזוטו השרימפס של המסעדה, המוגש עם שרימפס טריים, יין לבן ותבלינים.

Trattoria da Mimmo

ה-Trattoria da Mimmo היא מסעדה משפחתית הממוקמת בקטניה, העיר השנייה בגודלה בסיציליה. המסעדה נוסדה בשנת 1960, והיא ידועה במאכלים סיציליאניים מסורתיים, כולל פיצה. המסעדה ידועה בשימוש שלה בחומרי גלם טריים ובאיכות גבוהה, ובבישול המסורתי. המסעדה גם מציעה אווירה חמימה ומשפחתית.

Trattoria da Mimmo
Trattoria da Mimmo

שעות פעילות וכתובת:

המסעדה פתוחה מדי יום מ-12:00 בצהריים עד 11:00 בלילה. כתובת: Via Caronda 14, 95123 Catania CT, איטליה

המלצות מהתפריט:

התפריט של המסעדה כולל מגוון רחב של מאכלים סיציליאניים מסורתיים, כולל: ארטישוק ממולא פסטה אלה נורמה פיצה עם רוטב עגבניות ופטה המלצות ספציפיות למנות כוללות את הפיצה עם רוטב עגבניות ופטה של המסעדה, המורכבת מבצק דק וטעים, רוטב עגבניות טרי ופטה חריפה.

Trattoria da Ciccio

ה-Trattoria da Ciccio היא מסעדה משפחתית הממוקמת בסירקוזה, עיר עתיקה בסיציליה. המסעדה נוסדה בשנת 1950, והיא ידועה במאכלים סיציליאניים מסורתיים, כולל פסטה. המסעדה ידועה בשימוש שלה בחומרי גלם טריים ובאיכות גבוהה, ובבישול המסורתי. המסעדה גם מציעה אווירה חמימה ומשפחתית.

Trattoria da Ciccio
Trattoria da Ciccio

שעות פעילות וכתובת:

המסעדה פתוחה מדי יום מ-12:00 בצהריים עד 11:00 בלילה. כתובת: Via delle Mura 10, 96100 Siracusa SR, איטליה

המלצות מהתפריט:

התפריט של המסעדה כולל מגוון רחב של מאכלים סיציליאניים מסורתיים, כולל: פסטה אלה נורמה פסטה עם אנשובי פסטה עם ריזוטו המלצות ספציפיות למנות כוללות את הפסטה אלה נורמה של המסעדה, המורכבת מבצק פסטה טרי, רוטב עגבניות טרי, ריקוטה וסלרי.

איך אפשר למצוא מסעדות מסורתיות בסיציליה? יש שם מסעדות שוות? כל מה שרציתם לשאול על מסעדות מקומיות מסורתיות בסיציליה

הנה כמה טיפים: חפשו מסעדות קטנות ובעלות אווירה משפחתית. מסעדות אלה הן בדרך כלל בעלות מוניטין טוב של הגשת מאכלים מקומיים אותנטיים. הן לרוב ממוקמות באזורים פחות תיירותיים, ולכן הן מציעות מחירים טובים יותר. הזמינו תפריט טעימות. תפריט טעימות הוא דרך מצוינת לטעום מגוון של מנות מקומיות. בדרך כלל, תפריט טעימות כולל כמה מנות ראשונות, מנות עיקריות, וקינוח. אל תפחדו לשאול את המלצר על המלצות. המלצרים המקומיים מכירים את המנות הטובות ביותר במסעדה שלהם, ויכולים לעזור לכם לבחור את המנות המתאימות לכם ביותר. היו מוכנים להתנסות. המטבח הסיציליאני הוא מגוון ומעניין, אז אל תפחדו לנסות דברים חדשים.

הנה כמה מן המאכלים המקומיים והמסורתיים של סיציליה שכדאי לנסות: פסטה אלה נורמה היא מנה פופולרית של פסטה ברוטב עגבניות, ריקוטה וסלרי. ארטישוק ממולא הוא מאכל סיציליאני מסורתי מוגש עם רוטב עגבניות או חמאה. פיצה רג'ינה היא מנה פופולרית של פיצה עם עגבניות, מוצרלה, אנשובי, זיתים, ובזיליקום. מקרוני עם ריקוטה הוא מאכל סיציליאני מסורתי המוגש עם ריקוטה, גבינה, וביצים. קסטה היא עוגת גבינה סיציליאנית מסורתית המורכבת מגבינה לבנה, ריבת חלב, ומרציפן.

את המאכלים המקומיים בסיציליה כדאי לאכול במקומות הבאים: בערים הגדולות של סיציליה, כמו פלרמו, קטניה, ורג'א. בערים הגדולות יש מגוון רחב של מסעדות שמגישות מאכלים מקומיים. בערים קטנות ובכפרים בסיציליה. בעיירות הקטנות ובכפרים תוכלו למצוא מסעדות אותנטיות שמגישות מאכלים מקומיים במחירים טובים. בשווקים המקומיים של סיציליה. בשווקים תוכלו למצוא מגוון רחב של מנות מקומיות, כולל מאכלים מהמטבח הסיציליאני המסורתי.

המשקאות המקומיים הפופולריים בסיציליה כוללים: יין – סיציליה היא יעד פופולרי לחובבי יין. בסיציליה ישנם מגוון רחב של יקבים המייצרים יינות איכותיים. לימונצ'לו הוא ליקר לימון סיציליאני מסורתי. לימונצ'לו הוא משקה אלכוהולי מתוק עם טעם לימון בולט. אוזו הוא משקה אניס יווני. אוזו הוא משקה חזק עם טעם אניס חזק. פינטו הוא משקה קל מיובש עשוי מענבים. פינטו הוא משקה חביב על המקומיים, והוא מוגש לרוב עם האוכל.

אטרקציות מומלצות בסיציליה

לחזור למשהו ספציפי?
דילוג לתוכן