סיציליה
חיפוש
סגור את תיבת החיפוש

כרטיסים

העיירה אנה (Enna)- הפנינה הסיציליאנית על ראש גבעה

העיירה אנה (Enna)- הפנינה הסיציליאנית על ראש גבעה

Enna

עזרה עם תכנון החופשה בסיציליה?

העיירה אנה (Enna)- הפנינה הסיציליאנית על ראש גבעה

בליבו של האי הסיציליאני, גבוה גבוה על ראשה של גבעה, שוכנת לה אנה, ממלכה שבה השמים והאדמה נפגשים, מקום שבו העננים יורדים לפעמים לאספרסו מהיר. העיירה אנה, שהתושבים המקומיים מכנים 'בלבדרה' כלומר, תצפית יפה, היא אחד מהסודות השמורים ביותר של סיציליה, טוב, יותר נכון עד לרגע זה. 

נתחיל מהפאנץ' ונספר לכם כי הסיבה העיקרית לבקר באנה הוא הנופים הנשקפים ממנה. לא מדובר על עוד נוף סיציליאני מקסים, כי כאן באנה נראה כאילו מישהו לקח את כל המהות של סיציליה והחליט להציג אותה במרפסת פנוראמית. הנופים של אנה משתרעים למרחקים תחת השמש הסיציליאנית, מציעים נופים שיכולים לגרום אפילו לאלו שכבר ראו עולם לפתוח את המצלמה ולא להפסיק לצלם. 

מלבד הנופים הקסומים תמצאו כאן עיירה שבה שבה כל סמטה לוחשת סיפור, והאוויר מלא בניחוח המטבח האיטלקי. ובואו נדבר על אנשי אנה. הם מסוג האנשים שזוכרים את שמכם ואת העדפת הקפה שלכם, גם אם הייתם שם רק פעם אחת. התושבים המקומיים הם השומרים הלא רשמיים של התרבות הסיציליאנית, תמיד מוכנים עם חיוך חם וסיפור חם אף, יותר. 

אז, ארזו מזוודות, הצטיידו במצלמה הטובה ביותר שלכם ואל תשכחו לבוא רעבים. בואו נגלה את העיירה הקסומה הזו.

אנה- "נקודת התצפית של סיציליה"

כינויה של אנה כ"בלוודרה" של סיציליה, שמתורגמת ל"נוף יפה" או "נקודת תצפית", היא כמובן עדות למיקומה הגיאוגרפי הייחודי והמדהים. אנה, ששוכנת בגובה של כ-931 מטרים מעל פני הים, ניצבת כבירת המחוז הגבוהה ביותר באיטליה. מיקום זה מציע נופים פנוראמיים עוצרי נשימה שכבשו את באי היישוב במשך מאות שנים.

מנקודת התצפית שלה, אנה מספקת תמונה של כמעט 360 מעלות על הגבעות המתגלגלות, העמקים המוריקים והנופים הציוריים של מרכז סיציליה. הנופים כה רחבים עד שביום בהיר אפשר לראות חלק ניכר מהאי. הדבר כמובן הופך את אנה למקום אהוב בקרב תיירים, אבל גם הקנה לעיירה מעמד אסטרטגי היסטורי חשוב.

מיקומה של אנה על ראש הר בודד מעניק לה איכות מיסטית מסוימת. נראה כי העיירה מרחפת מעל האזור הכפרי שמסביב, לעתים קרובות עטופה בערפל או מתבוססת בגוונים הזהובים של השמש הסיציליאנית. 

הכינוי "בלוודרה" מקפל גם את המהות של איך זה מרגיש להיות באנה. מדובר על מקום שבו הזמן מאט, מקום רגוע ושליו שגורם לכל אחד למצוא את השלווה הפנימית שבו. בין אם זה צפייה בזריחה שרוחצת את הנוף באור חם או התבוננות במשחקי הצללים והשקיעות בערבים, אנה היא מקום שחובה לבקר בו.

סיפורה של העיירה אנה

בלב האי נושק השמש סיציליה, עומדת לה עיר שלא דומה לאף אחת אחרת. העיירה הקטנה, שבה מתגוררים כיום כ-27,000 תושבים, שוכנת לה כמו שכבר הבנתם על פסגת הר בודד, מקום שבו ההיסטוריה וסיפורי האגדות משתלבים זה בזה כמו הגפנים בעמקיה השופעים.

הסיפור שלנו מתחיל אי שם בעת העתיקה, אז העיירה אנה נחשבה לאתר קדוש. הסיציליאנים העתיקים, שזכו לשם Sicani, החשיבו את העיירה למרכז העולם, האמינו שבשל גובהו האדיר המקום הוא גשר בין שמיים לארץ, בין ממלכת בני התמותה, האדם ובין האלוהים. על פי האמונה אנה הייתה ביתם של קרס, אלת החקלאות, ובתה פרספונה. על פי המיתולוגיה כאן נחטפה פרספונה על ידי האדס, אל המוות, מה שהוביל ליצירת העונות.

וככל שהזמן חלף, מצאה את עצמה אנה בצומת דרכים של ציוויליזציות. היוונים הגיעו, נמשכו על ידי מיקומה האסטרטגי ואדמותיה הפוריות, קראו לעיירה 'חינה' והשאירו את חותמם בדמות מקדשים ותיאטראות. אחר כך הגיעו הרומאים, שהיו מאוהבים באותה מידה ביופייה וחשיבותה. הם בנו כאן דרכים ומונומנטים שהפכו את אנה לנקודה מרכזית באימפריה העצומה שלהם.

בימי הביניים הפכה את אנה למבצר אדיר, פרס שנחשק על ידי הסרסנים, הנורמנים ומאוחר יותר על ידי האימפריה הרומית הקדושה. כל כובש השאיר כאן נגיעה מהתרבות שלו, כמו צייר שמוסיף לקנבס, יצרו יחד פסיפס עשיר של אמנות, אדריכלות ומסורת.

בתקופת הרנסנס פרחה אנה מחדש כשחוקרים, משוררים ואמנים נהרו לחצרותיה. העיר הפכה למגדלור של למידה ותרבות, ספריותיה היו מלאות בחוכמת הדורות.

אבל כמו כל הערים הגדולות, וכמו כל סיפור טוב, גם אנה התמודדה בפני אתגרים וטרגדיות. רעידות אדמה הרעידו את יסודותיה, ומגפות בחנו את חוסן אנשיה. ובכל זאת, העיירה הקטנה החזיקה מעמד, פרחה וקמה מכל אסון ואתגר שעברה.

כיום, העיירה אנה נחשבת לפנינה תיירותית בלב האי, יושבת בצורה מלכותית על כס ההר שלה, משגיחה על סיציליה, מספקת תזכורת לעבר ומגדלור לעתיד. רחובותיה העתיקים לוחשים סיפורים של פעם, מזמינים מטיילים מרחוק לשוטט ולתהות.

Enna
טירת לומברדיה באנה (Lombardia Castle)

מיקום ודרכי הגעה

 העיירה אנה (Enna) ממוקמת ממש בליבו של האי סיציליה, על ראש גבעה, בגובה של כ-931 מטרים, מה שהופך אותה לבירת המחוז הגבוהה ביותר באיטליה. העיירה אנה מוקפת במחוזות פאלרמו, קטניה וקלטניסטה, ובשל מיקומה האסטרטגי נוח להגיע אליה מכל רחבי האי.

שדות תעופה הקרובים לעיירה הם נמל התעופה קטאניה-פונטנרוסה (Aeroporto di Catania) ונמל התעופה פאלרמו פלקונה (Aeroporto di Palermo Falcone e Borsellino). מכל אחד משדה התעופה ניתן לשכור רכב או לקחת אוטובוס כדי להגיע לאנה. הנסיעה בכביש משדות התעופה הללו לאנה אורכת כ-1.5 עד שעתיים. טיסות ישירות מנתב"ג לסיציליה נוחתות בשדה התעופה של קטניה. 

העיירה Enna מקושרת ברכבת, אם כי התחנה של העיירה, Stazione di Enna, ממוקמת מחוץ למרכז העיר. ישנן רכבות לאנה מערים גדולות בסיציליה כמו פאלרמו, קטניה וקלטניסטה. מפלרמו או קטניה, הנסיעה ברכבת לוקחת כשעתיים.

גם אוטובוסים הם אמצעי תחבורה פופולארי בסיציליה ויכולים להיות דרך נוחה להגיע לאנה. חברות כמו SAIS Autolinee ו-Interbus מפעילות שירותים לאנה מערים גדולות.

הדרך הנוחה והמומלצת להגיע לאנה היא באמצעות רכב, דרך שמציעה גמישות והזדמנות ליהנות ממסלולי נוף מקסימים. העיר מקושרת היטב בכבישים מהירים ונמצאת כשעה נסיעה מקטניה וכשעתיים מפאלרמו ומטאורמינה. 

התניידות באנה עצמה 

המרכז ההיסטורי של העיר הוא קומפקטי וידידותי להולכי רגל, אבל זכרו שהעיירה ממוקמת על גבעה, אז צפו להליכה תלולה. ניתן לחקור את העיר גם באמצעות אוטובוסים מקומיים או מוניות, אבל מומלץ לעשות זאת בצורה רגלית כדי לחוות את הקסם של המרכז ההיסטורי שלה.

כמה זמן להקדיש לביקור באנה?

משך הזמן האידיאלי לביקור בעיר תלוי במידה רבה בהעדפות הנסיעה שלכם ובמה שאתם רוצים לחוות. שהות קצרה של 1-2 ימים מושלמת עבור אלו שחוקרים את נקודות העניין של סיציליה. בפרק זמן זה תוכלו לבקר באתרים ההיסטוריים המרכזיים של אנה כמו הקסטלו די לומברדיה, והדואומו (קתדרלת אנה), ותיהנו מהנוף הפנוראמי ממרכז העיירה.

שהות של 3-4 ימים היא אידיאלית עבור אלה המעוניינים לחקור את אנה יותר לעומק, ובנוסף לביקור באטרקציות מרכזיות, תוכלו להקדיש זמן ולחקור את המוזיאון הארכיאולוגי, Rocca di Cerere ואתרים פחות מוכרים באזור. 

5-7 ימים מאפשרים להשתמש באנה כבסיס לחקור ערים ואטרקציות סמוכות בסיציליה, כמו וילה רומנה דל קזאלה או העיירה קלטאגירונה.

לסיכום, לחוויה מגוונת ומקסימה, מומלץ לבקר בעיר 3-4 ימים. הדבר מאפשר מספיק זמן כדי לחקור את האטרקציות העיקריות מבלי להרגיש בלחץ זמן, וגם מציע את ההזדמנות להירגע ולספוג את האווירה המקומית. 

מזג האוויר – מתי מומלץ לבקר?

בשל מיקומה הגיאוגרפי הייחודי ובשל גובהה, באנה תמצאו אקלים שונה מחלק גדול מאזורי החוף של האי. בעונת האביב (מרץ עד מאי) מזג האוויר נחשב לנעים ונוח עם נופים פורחים וטמפרטורות שנעות בין 10°C ל-20°. חודשי הקיץ (יוני עד אוגוסט) הם חמים ויבשים, אקלים ים תיכוני טיפוסי, עם טמפרטורות שיכולות לעלות מעל ל-30 מעלות. בזכות הגובה שלה, אנה לרוב מעט קרירה יותר מאזורי החוף, אבל עדיין חמה מאוד בעונת הקיץ. בסתיו (ספטמבר עד נובמבר), בדומה לאביב, מזג האוויר מתון ונוח. הטמפרטורות נעות בין 15°C ל-25°. עונת הקציר מעניקה לאנה קסם מיוחד, עם פחות תיירים וצבעים סתוויים יפים. תקופת החורף (דצמבר עד פברואר) נחשבת לקרירה וגשומה, עם שלג מדי פעם שיורד בפסגתה. הטמפרטורות נעות בין 3°C ל-10°. יש לקחת בחשבון כי בחורף אטרקציות מסוימות עשויות להפחית שעות או להיות סגורות, אבל הנוף החורפי קסום גם כן.

אז מהו הזמן הטוב ביותר לבקר?

האביב (סוף מרץ עד מאי) והסתיו (ספטמבר עד נובמבר) מציעות מזג אוויר נוח לחקור את העיר וסביבתה. באביב . הנוף הטבעי תוסס, ובסתיו ניתן לחוות את פסטיבלי הקציר המקומיים ואת הצבעים המשתנים של הנוף.

תחילת הקיץ (יוני עד תחילת יולי) היא זמן מצוין גם כן, מציעה מזג אוויר חם אך עדיין לא לוהט כמו אמצע יולי ואוגוסט. אם אינכם אוהבים טמפרטורות גבוהות או מקומות תיירותיים וצפופים, עדיף להימנע מחודשי השיא של הקיץ- יולי ואוגוסט.

האתרים והאטרקציות של אנה

הקסטלו די לומברדיה (Castello di Lombardia)

הקסטלו די לומברדיה, סמל לעוצמתה ההיסטורית של אנה, עומד כסמל לתקופת ימי הביניים של סיציליה. מבצר זה, שנקרא על שם הכוחות הלומברדים ששלטו כאן פעם, הוא אחד מהחשובים והמיוחדים ביותר בסיציליה, נפרש על שטח ענק ונשתמר באופן יוצא דופן במשך מאות שנות קיומו. 

בביקור במבצר העתיק תוכלו לחקור את המגדלים הרבים שלו, מציעים את אחד מהנופים המרהיבים בעיירה. חומות הטירה לוחשות סיפורים על קרבות מהעבר ותככים מלכותיים, מה שהופך את המתחם לגן עדן היסטורי מרתק. 

קתדרלת אנה (Duomo di Enna)

ה-Duomo di Enna, שמוקדש למרים הבתולה, נחשב לפלא ארכיטקטוני שמשלב סגנונות שונים בשל בנייתו בת מאות השנים. חזית הקתדרלה המלכותית, שמעוטרת בפורטל גותי ובמגדל פעמונים מרהיב, מזמינה את המבקרים אל חלל פנים עשיר באוצרות אמנותיים. הקתדרלה מכילה יצירות אמנות מרשימות, כולל ציורי קיר ופסלים שמשקפים את ההיסטוריה הדתית והאמנותית של העיירה. לא מדובר על מקום פולחן רגיל, אלא על מאגר מרתק וייחודי של אמנות ותרבות.

ה- Rocca di Cerere

ה-Rocca di Cerere, ששוכן על מחשופי סלע בקצהה המזרחי של העיירה, הוא אתר ​​משופע במיתולוגיה. המתחם העתיק, שהוקדש לאלת התבואה במיתולוגיה היוונית דמטר (Ceres), מסמל את הקשר העתיק בין אנה ובין סיפור חטיפתה של פרספונה שהזכרנו קודם לכן. כיום, האתר מציע לא רק מסע אל עבר של אגדות מיתולוגיות אלא גם נופים פנוראמיים שמשתרעים על פני הנוף הסיציליאני, מקיפים את המהות של אנה כ"בלוודרה" של סיציליה.

מגדל אוטגונלה (Torre Ottagonale, detta di Federico II)

מגדל אוטגונלה, או 'טורה די פדריקו השני' הוא שריד לנוכחות שושלת הוהנשטאופן בסיציליה. מגדל מתומן זה, שמיוחס לקיסר פרידריך השני, עומד כיצירה ייחודית של ארכיטקטורה צבאית מימי הביניים. המבקרים יכולים לחקור את המבנה ההיסטורי הזה וליהנות מנופים שצופים על אנה במשך מאות שנים, מציעים פרספקטיבה שמגשרת בין העבר להווה.

המוזיאון הארכיאולוגי של אנה (Museo regionale interdisciplinare di Enna)

המוזיאון הארכיאולוגי של אנה הוא אוצר עבור חובבי היסטוריה עתיקה. המוסד המפואר מכיל אוסף עשיר של חפצים וממצאים ארכיאולוגיים שנתגלו באזורים שמסביב להעיירה, מציגים את הציוויליזציות המגוונות שהשפיעו על ליבה של סיציליה. מקרמיקה יוונית ועד לפסיפסים רומיים, המוזיאון מספק סקירה מקיפה על העבר הארכיאולוגי של האי.

איפה למצוא את הנופים היפים ביותר בעיירה?

אנה, המכונה לעתים קרובות "הבלוודר של סיציליה", מציעה כמה מהנופים הפנורמיים המדהימים ביותר בסיציליה. להלן המקומות המובילים ב-Enna ובסביבתה שבהם תוכלו ליהנות מנופים עוצרי נשימה אלה:

  1. קסטלו די לומברדיה-  אחת הנקודות הגבוהות ביותר באנה, טירה מימי הביניים שמספקת נוף פנוראמי של האזור הכפרי של סיציליה שמסביב. 

הזמן הטוב ביותר לביקור: שעות אחר הצהריים המאוחרות לנופי שקיעה מרהיבים.

  1. Rocca di Cerere- כפי שציינו, לאתר עתיק זה יש לא רק משמעות היסטורית אלא גם נופים מרהיבים שנשקפים ממנו ומביטים על מרחבי העיר והגבעות המתגלגלות של מרכז סיציליה.

מיקומו הגבוה של האתר הופך אותו למקום מושלם להרגיש את המהות של העיירה בהיותה ה"בלוודרה" של סיציליה.

  1. מצפה בלוודרה מרקוני (Belvedere Marconi)- תצפית פנוראמית בעיר, מרפסת תצפית שמציעה נוף עוצר נשימה על העמק שלמטה. זהו מקום מושלם עבור צלמים ורומנטיקנים כאחד, במיוחד בשעות הזריחה או השקיעה. 

הרחובות והפיאצות של אנה

  1. ויה רומא (Via Roma)- אחד הרחובות הראשיים של אנה ובו מגוון חנויות, בתי קפה ומסעדות. רחוב ויה רומא שוקק חיים ומציע טעימה אמיתית מהתרבות המקומית. הרחוב מארח לעתים קרובות שווקים וירידים מקומיים, במיוחד בעונות חג וימי סוף השבוע.
  2. פיאצה ויטוריו עמנואלה (Piazza Vittorio Emanuele)-לב ליבה של אנה, הכיכר המרווחת הזו מוקפת מבנים חשובים כמו המוניציפיו (בניין העירייה). זהו מקום נהדר לספוג את האווירה של העיר.
  3. רחוב ויה מרקאטו (Via Mercato)- ויה מרקטו, שידוע בשוק המסורתי שלו, מציע חווית קניות סיציליאנית אותנטית. זה המקום ללכת אליו עבור תוצרת מקומית טרייה, מטעמים אזוריים ומזכרות ייחודיות.
  4. פיאצה גריבלדי (Piazza Garibaldi)- פיאצה זו מציעה אווירה שלווה יותר בהשוואה לפיאצה ויטוריו עמנואלה. זה מקום נהדר להירגע וליהנות מהקצב האיטי יותר של החיים באנה. הנופים מכאן מרהיבים, במיוחד בשעת השקיעה.

ימי טיול מומלצים מאנה

מיקומה המרכזי של אנה הופך אותה לבסיס מצוין לחקר האי. ישנם מספר טיולי יום מרתקים שתוכלו לצאת אליהם מאנה, כל אחד מציע חוויות ותובנות ייחודיות על המורשת העשירה והיופי הטבעי של סיציליה. להלן מספר טיולי יום מומלצים:

הווילה הרומאית בקזאלה (Villa Romana del Casale)

מרחק: כ-30 ק"מ מאנה.

אתר מורשת עולמי של אונסק"ו, אחוזה רומית עתיקה אשר מפורסמת בזכות עבודות הפסיפס המרהיבות שלה, שנחשבות לעבודות הפסיפס המיוחדות באזור. הווילה המרהיבה מציעה הצצה לאורח החיים היוקרתי של האליטה הרומית בסיציליה.

יום טיול אידיאלי עבור: חובבי היסטוריה וארכיאולוגיה.

העיר קלטג'ירונה (Caltagirone)

מרחק: כ-60 ק"מ מאנה.

העיר הקסומה קלטג'ירונה, שידועה בסצנת הקרמיקה והקדרות המפוארת שלה, מציעה יום טיול קצר ומלא עניין. גולת הכותרת של העיר היא הסקאלה די סנטה מריה דל מונטה (Scala di Santa Maria del Monte), גרם מדרגות מפורסם ובו כל שלב מעוטר באריחים שונים שצוירו בעבודת יד.

יום טיול אידיאלי עבור: חובבי אמנות ואלה המעוניינים במלאכת יד מסורתית.

אגריג'נטו ועמק המקדשים (Agrigento)

מרחק: כ-85 ק"מ מאנה.

אחד מהאתרים הארכיאולוגיים החשובים ביותר בסיציליה, מדובר על מערך של מקדשים יווניים שנשתמרו במשך מאות שנים וחורבות עתיקות שמציעות מסע מרתק בין מקדשים, מבנים ומרחצאות עתיקים. ניתן לחקור את העיירה אגריג'נטו אך גולת הכותרת היא ללא ספק עמק המקדשים (Valle dei Templi).

יום טיול אידיאלי עבור: חובבי היסטוריה וכל מי שמתעניין בציוויליזציה היוונית העתיקה.

שמורת הטבע מדוני (Parco delle Madonie)

מרחק: כ-90 ק"מ מאנה.

גן עדן לחובבי טבע, פארק רחב ידיים שמציע מסלולי הליכה, סצנת חי וצומח מגוונת וכפרים ציוריים מימי הביניים.

יום טיול אידיאלי עבור: חובבי טבע ואלו המעוניינים לחקור את הנופים הטבעיים של סיציליה.

הר הגעש אטנה (Mount Etna)

מרחק: כ-120 ק"מ מאנה.

הר הגעש הגדול והפעיל ביותר באירופה. תוכלו לקחת סיורים מודרכים כדי לחקור את המכתשים וליהנות מהנוף הוולקני הייחודי. מדובר על אתר חובה בסיציליה!

יום טיול אידיאלי עבור: מחפשי הרפתקאות וחובבי טבע, מומלץ לכולם!. 

טיפים לטיולי יום

התחילו מוקדם: כדי להפיק את המרב מהיום שלכם, התחילו מוקדם, במיוחד עבור יעדים רחוקים יותר.

תחבורה: מומלץ לשכור רכב לצורך גמישות, אבל ניתן גם להשתמש בשירותי האוטובוסים והרכבות של סיציליה.

בדקו שעות פתיחה: במיוחד עבור אתרים ארכאולוגיים ומוזיאונים, יש לבדוק את שעות הפתיחה טרם הביקור.

סיורים מודרכים: למקומות כמו הר הגעש אטנה, מומלץ לשכור מדריך מקומי לחוויה אינפורמטיבית ועשירה יותר.

הסצנה הקולינרית של אנה

המטבח הסיציליאני הוא מיזוג נפלא של טעמים שהושפעו מהתרבויות השונות שדרכו באי במשך מאות שנים. באנה, מסורת קולינרית זו מקבלת אופי ייחודי, משלבת תוצרת מקומית עם מתכונים מסורתיים, יוצרת מנות לבביות ומענגות כאחד.

המנות המסורתיות של אנה

Piacentinu Ennese: גבינת כבשים עם נגיעות זעפרן, ייחודית לעיירה אנה. המנה משמשת לעתים קרובות כמרכיב עיקרי במנות פסטה אך ניתן כמובן גם ליהנות ממנה בפני עצמה.

פסטה אלה נורמה (Pasta alla Norma): מנה סיציליאנית קלאסית- פסטה עם רוטב עגבניות, חצילים מטוגנים, גבינת ריקוטה ונגיעות בזיליקום.

ארנצ'יני: כדורי אורז ממולאים במילויים שונים כגון רוטב בשר, מוצרלה או אפונה, מטוגנים בשמן עמוק.

קפונטה (Caponata): מנת חציל מתוקה וחמוצה, מוגשת לרוב כתוספת או כמנה ראשונה, מורכבת מחצילים, עגבניות, זיתים, צלפים וסלרי.

Testa di Turco: קינוח מתוק שעשוי משכבות מאפה דק עם שמנת, לרוב בציפוי פיסטוק או שקדים.

אנה מציעה מגוון חוויות קולינריות, ממסעדות יוקרה ועד לטרטוריות בניהול משפחתי. רבים ממוסדות אלה מגישים מנות סיציליאניות מסורתיות עם טוויסט מודרני.נצלו את הנופים היפים של העיירה ובחרו במסעדות עם טרסות חיצוניות או גנים.

: אל תחמיצו לנסות יינות מקומיים, במיוחד אלה העשויים מענבי Nero d'Avola. כמו כן, צאו לחקור את השווקים המקומיים עבור תוצרת טרייה, גבינות ומוצרי עבודת יד.

המסעדות המומלצות בעיירה

Trattoria La Rustica

התמחות: מנות סיציליאניות מסורתיות עם טוויסט מודרני.

אווירה: מציעה אווירה נעימה וחמימה, מושלמת לחוויית אוכל רגועה.

מה להזמין: מנות כמו פסטה תוצרת בית ובשרים על האש.

כתובת המסעדה: Via Gagliano, 94100 Enna EN.

Ristorante Centrale di Pirrera

התמחות: מתמקדת במטבח סיציליאני מקומי עם דגש על מרכיבים טריים ועונתיים.

אווירה: סביבה מסורתית עם נגיעות אלגנטיות, אידיאלית לאירועים מיוחדים.

מה להזמין: מנות פירות הים שלהם והיינות המקומיים.

כתובת המסעדה: Piazza 6 Dicembre, 9, Via Ree Pentite, 5, 94100 Enna.

לסיכומו של עניין, העיירה אנה היא פרוסת גן עדן סיציליאנית שאיכשהו נשארה אחד מהסודות השמורים ביותר של איטליה. זהו מקום שבו הפיצות עגולות כמו השמש ולבם של המקומיים חם יותר מיום קיץ סיציליאני. הרי איפה עוד תוכלו לטפס על טירה, לאכול כל כך הרבה גבינה מקומית וגם לזכות לנופים עוצרי נשימה מהמרהיבים ביותר באיטליה. אז התכוננו לאבד את עצמכם ברחובות הצרים והמפותלים שגוגל מפות אולי תוותר עליהם אבל שם תמצאו את הארנצ'יני הטוב ביותר בחייכם. ואם, עד סוף הטיול, תמצאו את עצמכם מדברים במבטא סיציליאני ומסרבים לאכול פיצה שלא נעשתה בתנור עצים, אל תגידו שלא הזהרנו. נסכם במילותיו של תושב מקומי, 'אנה היא כמו הסבתא האהובה עליכם- מלאה בסיפורים, תמיד מאכילה אתכם, ואי אפשר שלא לאהוב אותה'. 

לחזור למשהו ספציפי?
דילוג לתוכן